USTAM MILFOY это маргарин, изготавливаемый в соответствии с международными стандартами качества, специально для выпечки кондитерских изделий, таких как бисквитное печенье и круасаны. Специальная формула продукта обеспечивает хорошую раскатку слоев теста и длительное хранение изделий, приготовленных с его использованием. Благодаря особенностям состава маргарина он не становится вязким, даже если процесс приготовления продукта занимает длительное время, он идеально смешивается с тестом и составляет с нимединую однородную массу. Благодаря своим специальным характеристикам маргарин длительное время не теряет своих качеств и легко может быть использован для приготовления изделий, выпечка которых проводится при высоких температурах. Использование маргаринов, не обладающих такими свойствами, приводят к ухудшению вкуса продукта при его хранении более одного дня.
Фасовка тонкими кусочками делает маргарин легким в использовании.
Для того, чтобы маргарин USTAM MILFOY не терял своих качеств, все детали процесса приготовления конечного продукта должны соблюдаться в точности.
- Производство Турция
- Жирность 82%
- Упаковка 10 кг (5*2 кг в фольге)
- Хранить при комнатной температуре (16-20 0 С)
- Спецификация предоставляется по запросу
Не хранить под духовкой
